Skip to main content

Ketupat Daun Palas Kedah

Ketupat daun Palas Kedah
Ketupat Daun Palas 

Ketupat Daun Palas Kedah
  
   Ketupat Daun Palas Kedah atau Utara memang menjadi antara manu wajib pada hari Raya Aidilfitri mahupun Hari Raya aidil adha. Cara penyediaannya pula memerlukan kemahiran dan mengalaman dalam mendalam untuk menyediakan ketupat daun palas yang enak.

Menambah lagi kemeriahan makan ketupat daun palas semestinya dengan adanya pencicahnya seperti kari ayam/daging, Rendang Ayam atau pun daging. Pasti akan menceriakan pagi hari raya anda.

Untuk menyediakan Ketupat Daun Palas Kedah kita memerlukan beberapa bahan asas iaitu : 

1. Beras Pulut
2. Santan Kelapa Pekat ( 400 gram santan pekat Untuk 1 kg pulut )
3. Daun Pandan ( 5 helai )
4. Daun Palas
5. Gula ( Secukup Rasa ) 
6. Garam ( Secukup Rasa )

Bahan Untuk masak pulut ketupat
Bahan Untuk masak pulut ketupat

*Untuk rasa yang lebih enak, Gunakan Pulut Susu.

Cara Penyediaan Pulut untuk di Balut ( Masakan petama )

Saya terangkan dengan anggaran untuk 1 kg Beras Pulut.

Sukatan air dan santan , 400Gram santan pekat + 1 gelas air. 

1.# Masak Santan dengan 5 helai daun pandan, garam secukup rasa, gula secukup rasa sehingga sedikit mengelegak.
2.# Masukkan 1 kg Pulut dan kacau jangan berhenti sehingga santan kering dan pulut menjadi separuh masak.

3.# Setelah selesai , pulut sudah sedia untuk di balut dengan daun Palas.

Dalam kerja membalut ketupat daun Palas pulak memerlukan skill yang tersendiri. Ada dua jenis balutan yang di namakan Ketupat Jantan dan Ketupat betina.

Pokok Palas
Pokok Palas


Kebanyakkan ketupat daun palas kedah selalunya mengunakan cara balutan ketupat Jantan. sebab mudah di buka dan di hidangkan.

Ketupat daun palas
Jenis Balutan Ketupan Jantan dan Betina.

Ketupat Daun Palas
Ketupat daun Palas yang sudah siap di Balut.


Langkah terakhir dalam penyediaan Ketupat Daun Palas anda hanya perlu Rebus atau kukus sehingga Masak. dan Ketupat daun Palas sedia di hidangkan. 

Ketupat Daun Palas dan Rendang

Baca Juga : 

Comments

Popular Posts

Cara Nak Tengok live Streaming Bola EPL Melalui Handphone

Cara Nak Tengok live Streaming Bola EPL Melalui Handphone   Mesti ramai yang sedang pengikuti perkembangan Liga bola sepak terkenal di dunia seperti EPL.  Untuk menonton secara live setiap minggu, semestinya kita perlukan Astro yang mempunyai package laluran sukan, dan bill yang perlu di bayar bulan-bulan sudah tentulah mahal. Saya tahu semasa live game Bola Kelab Populer yang besar- besar umpamanya , pasti ramai yang tercari-cari live Streaming di dalam Internet. Malangnya kebayakkan Live Streaming itu akan di Block oleh pihak media yang berlesen. Ya lah, mereka dah bayar beratus juta untuk menjadi menyiar utama siaran langsung tersebut sedangkan kita menonton secara Free je. Itu tak adil untuk mereka, sebab tu mereka block semua live Streaming lebih-lebih lagi dalam Facebook dan Youtube. Tapi anda jagan risau, sebab saya akan dedahkan 2 cara untuk anda dapat menonton Live Bola Sepak EPL ataupun La liga. Cara pertama, anda download App Burma TV dekat Play Store. Dah siap down...

Apa Itu Truecaller? Ramai Masih Tak Tahu Aplikasi Ini Boleh Lindungi Anda Daripada Scam

Apa Itu Truecaller? Ramai Masih Tak Tahu Aplikasi Ini Boleh Lindungi Anda Daripada Scam Pernah tak telefon anda berdering daripada nombor yang langsung tidak dikenali? Bila angkat, rupanya ejen jualan, scammer atau panggilan spam. Sebenarnya ada satu aplikasi yang boleh membantu mengenal pasti siapa yang sedang menghubungi anda sebelum anda menjawab panggilan tersebut. Aplikasi itu ialah Truecaller . Walaupun aplikasi ini sudah digunakan oleh ratusan juta pengguna di seluruh dunia, masih ramai rakyat Malaysia yang belum mengetahui kewujudannya atau bagaimana ia berfungsi. Apa Itu Truecaller? Truecaller ialah aplikasi pengenalan pemanggil (Caller ID) yang boleh memaparkan nama individu atau organisasi yang menghubungi anda, walaupun nombor tersebut tidak disimpan dalam telefon. Selain itu, aplikasi ini turut membantu mengesan dan menyekat panggilan spam, telemarketing serta nombor yang sering dilaporkan sebagai scam oleh pengguna lain. Bagaimana Truecaller Berfungsi? ...

Cara Install Printer Canon G2010 Tanpa CD Driver

Cara Install Printer Canon G2010 Tanpa CD Driver Memang akan ada masalah kalau CD printer yg di beri semasa kita beli kumputer hilang. Selalunya benda-benda yg kita anggap simple ni tak lah kita nak ambil kisah sangat letak dekat mana. Ia menjadi genting bilamana kita nak guna CD tu untuk tujuan Install Printer.  Ada beberapa stuasi yg memerlukan kita guna perlu install balik driver printer iaitu setelah Windows di format baru atau Driver hilang seperti tak sengaji di Uninstall driver. Tapi jagan cemas kalau CD driver printer tu hilang, sebab dalam website Syarikat pembekal printer seperti Canon, HP dan sebagainya ada tersedia tempat untuk kita download balik Software Driver Priter mengikut Model yang kita guna. Kalau anda faham betul-betul langkahnya , ia akan menjadi mudah saja untuk di lakukan. Berikut saya sertakan link Website untuk dawnload driver printer mengukut jenama Syarikat. Klik Disini :  Canon website download link Saya akan tunjukkan cara download satu pers...

SEGMEN BLOGLIST TIARASAPHIRE.COM

Hikmah Ke-4 Kitab Al-Hikam: Rehatkan Diri Daripada Kesibukan Mengatur (Tadbir)

Hikmah Ke-4 Kitab Al-Hikam: Rehatkan Diri Daripada Kesibukan Mengatur (Tadbir) Pernah tak anda rasa terlalu penat memikirkan masa depan? Asyik fikir tentang duit, kerja, anak-anak, perniagaan, hutang, kesihatan dan macam-macam lagi. Siang fikir, malam pun susah nak tidur sebab kepala masih sibuk merancang itu dan ini. Sebenarnya, kita bukan seorang sahaja yang pernah melalui keadaan seperti itu. Hampir semua orang pernah merasa letih kerana terlalu ingin mengawal setiap perkara dalam hidup. Dalam Kitab Al-Hikam , Imam Ibnu Athaillah As-Sakandari memberikan satu nasihat yang sangat mendalam melalui Hikmah Ke-4. Nasihat ini seolah-olah menenangkan hati orang yang sentiasa gelisah memikirkan masa depan. Hikmah Ke-4 Kitab Al-Hikam أَرِحْ نَفْسَكَ مِنَ التَّدْبِيرِ، فَمَا قَامَ بِهِ غَيْرُكَ عَنْكَ لَا تَقُمْ بِهِ لِنَفْسِكَ Maksud: "Rehatkan dirimu daripada kesibukan mengatur urusanmu. Kerana apa yang telah diuruskan oleh Allah untukmu, tidak perlulah engkau be...