Skip to main content

Ketupat Daun Palas Kedah

Ketupat daun Palas Kedah
Ketupat Daun Palas 

Ketupat Daun Palas Kedah
  
   Ketupat Daun Palas Kedah atau Utara memang menjadi antara manu wajib pada hari Raya Aidilfitri mahupun Hari Raya aidil adha. Cara penyediaannya pula memerlukan kemahiran dan mengalaman dalam mendalam untuk menyediakan ketupat daun palas yang enak.

Menambah lagi kemeriahan makan ketupat daun palas semestinya dengan adanya pencicahnya seperti kari ayam/daging, Rendang Ayam atau pun daging. Pasti akan menceriakan pagi hari raya anda.

Untuk menyediakan Ketupat Daun Palas Kedah kita memerlukan beberapa bahan asas iaitu : 

1. Beras Pulut
2. Santan Kelapa Pekat ( 400 gram santan pekat Untuk 1 kg pulut )
3. Daun Pandan ( 5 helai )
4. Daun Palas
5. Gula ( Secukup Rasa ) 
6. Garam ( Secukup Rasa )

Bahan Untuk masak pulut ketupat
Bahan Untuk masak pulut ketupat

*Untuk rasa yang lebih enak, Gunakan Pulut Susu.

Cara Penyediaan Pulut untuk di Balut ( Masakan petama )

Saya terangkan dengan anggaran untuk 1 kg Beras Pulut.

Sukatan air dan santan , 400Gram santan pekat + 1 gelas air. 

1.# Masak Santan dengan 5 helai daun pandan, garam secukup rasa, gula secukup rasa sehingga sedikit mengelegak.
2.# Masukkan 1 kg Pulut dan kacau jangan berhenti sehingga santan kering dan pulut menjadi separuh masak.

3.# Setelah selesai , pulut sudah sedia untuk di balut dengan daun Palas.

Dalam kerja membalut ketupat daun Palas pulak memerlukan skill yang tersendiri. Ada dua jenis balutan yang di namakan Ketupat Jantan dan Ketupat betina.

Pokok Palas
Pokok Palas


Kebanyakkan ketupat daun palas kedah selalunya mengunakan cara balutan ketupat Jantan. sebab mudah di buka dan di hidangkan.

Ketupat daun palas
Jenis Balutan Ketupan Jantan dan Betina.

Ketupat Daun Palas
Ketupat daun Palas yang sudah siap di Balut.


Langkah terakhir dalam penyediaan Ketupat Daun Palas anda hanya perlu Rebus atau kukus sehingga Masak. dan Ketupat daun Palas sedia di hidangkan. 

Ketupat Daun Palas dan Rendang

Baca Juga : 

Comments

Popular Posts

Cara Nak Tengok live Streaming Bola EPL Melalui Handphone

Cara Nak Tengok live Streaming Bola EPL Melalui Handphone   Mesti ramai yang sedang pengikuti perkembangan Liga bola sepak terkenal di dunia seperti EPL.  Untuk menonton secara live setiap minggu, semestinya kita perlukan Astro yang mempunyai package laluran sukan, dan bill yang perlu di bayar bulan-bulan sudah tentulah mahal. Saya tahu semasa live game Bola Kelab Populer yang besar- besar umpamanya , pasti ramai yang tercari-cari live Streaming di dalam Internet. Malangnya kebayakkan Live Streaming itu akan di Block oleh pihak media yang berlesen. Ya lah, mereka dah bayar beratus juta untuk menjadi menyiar utama siaran langsung tersebut sedangkan kita menonton secara Free je. Itu tak adil untuk mereka, sebab tu mereka block semua live Streaming lebih-lebih lagi dalam Facebook dan Youtube. Tapi anda jagan risau, sebab saya akan dedahkan 2 cara untuk anda dapat menonton Live Bola Sepak EPL ataupun La liga. Cara pertama, anda download App Burma TV dekat Play Store. Dah siap down...

Mee Goreng dan Mee Rebus Mamak Changlun : Antara Yang Tersedap Di Utara

Mee Rebus Mee Goreng dan Mee Rebus Mamak Changlun : Antara Yang Tersedap Di Utara     Sebut saja Mee Goreng Mamak pasti akan terpapar dalam minda Rasa keriuk-keriuk keropok udang dan rasa yang luar biasa yang tak dapat di terjemahkan oleh perkataan. Kena rasa dulu baru faham apa yang saya maksudkan tetang perasaan itu. Tak Hairanlah di Utara ramai pengemar Mee Gorang dan Mee Rebus ala Mamak. Kedai Mee Mamak juga banyak terdapat di Utara semenanjung terutamanya di Negeri Pulau Pinang dan Kedah. Sapa yang sampai Utara rugi kalau tak cari Mee mamak untuk merasai keenakan Makanan yang populer di utara ini. Salah satu kedai Mee Goreng dan Mee Rebus yang terbaik di Kedah terletak di Pekan Changlun iaitu Mee Mohd Ali yang terletak di tengah-tengah Pekan Changlun.  Mee Mohd Ali Pekan Changloon Kedah Apa yang special tentang Mee Mohd Ali ni adalah ia Masih mengekalkan tradisi lama mungkin petua warisan keluarga dengan mengunakan Arang sebagai bahan api untuk Masakkan. Memang berbe...

Cara Download Driver Printer Canon Untuk Installation

Download dam Install Printer Driver Cara Download Driver Printer Canon Untuk Installation          Memang akan ada masalah kalau CD printer yg di beri semasa kita beli kumputer hilang. Selalunya benda-benda yg kita anggap simple ni tak lah kita nak ambil kisah sangat letak dekat mana. Ia menjadi genting bilamana kita nak guna CD tu untuk tujuan Install Printer.  Ada beberapa stuasi yg memerlukan kita guna perlu install balik driver printer iaitu setelah Windows di format baru atau Driver hilang seperti tak sengaji di Uninstall driver. Tapi jagan cemas kalau CD driver printer tu hilang, sebab dalam website Syarikat pembekal printer seperti Canon, HP dan sebagainya ada tersedia tempat untuk kita download balik Software Driver Priter mengikut Model yang kita guna. Kalau anda faham betul-betul langkahnya , ia akan menjadi mudah saja untuk di lakukan. Berikut saya sertakan link Website untuk dawnload driver printer mengukut jenama Syarikat. Klik Disini : Canon w...

Allah Selamat Sultan Mahkota

1.      Sejak kebelakanggan ini, nampak seperti agak kucar kacir sikit pemahaman tentang institusi di raja di negara dan negeri kita ni. walaupun negara kita mengamalkan system raja berpelembagaan.. tak tahu sebab apa, dan kenapa. Mungkin ni ada hubung kaitnya dengan lompat terajang dunia politik. 2.      Aku sebagai di antara berjuta rakyat Malaysia dan Negeri kedah, sedikit sebanyak keliru dengan beberapa perbahasan dan persoalan yang di timbulkan oleh sesetengah individu. Maklumlah sudah sekian lama aku di didik menghormati Payung Negara ini.  3.      Berikut aku kongsikan maksud lirik lagu Negeri Kedah Darul Aman yang boleh di katakan aku nyanyikan pada setiap pagi sewaktu zaman sekolah dulu. dan aku hanya dan cuba huraikan apa yg aku faham. yang aku rasa di lubuk hati aku tentang lirik lagu negeri aku.. Lirikya hanya 4 Baris. " Allah selamat Sultan Mahkota, Berpanjanggan usia di atas tahta, Memelihara ugama Nabi Kita...

Pembekal Keropok Ikan Segera Terengganu, Keropok Baby Terengganu

Pembekal Keropok Ikan Segera Terengganu, Keropok Baby Terengganu Terengganu Negeri pantai timur yang terkenal dengan keropok lekor dan pelbagai jenis keropok ikan. Kalau sesiapa pergi ke Terengganu tapi tak bawa pulang sekali keropok ikan, itu bermakna anda sudah membuat silap besar. Keenakan keropok ikan Terengganu memang tiada tandingannya. Tak sama dengan keropok ikan di Negeri lain mungkin suasana tradisi pembuatan keropok di Terengganu sudah berada di level lain. Sekarang, ada produk viral iaitu keropok Ikan Segera Terengganu atau di kenali jiga dengan Nama Keropok Baby Terengganu.   Penangan keropok Baby ini  akan membuatkan keenakkan rasanya melekat di dalam fikiran sesiapa saja yang mengunyahnya. Kepada sesiapa yang berminat dan teringin nak rasaya, di bawah adalah info berkaitan Keropok Ikan Segera Terengganu. KEROPOK BABY SEGERA RANGUP & SEDAP 100% muslim produk ✨ Asli dari Pantai Timur ✨ Rangup & Sedap dimakan begitu saja ✨ Tak perlu goreng ✨ Tanpa pengawet ...