Skip to main content

Cara Untuk Melariskan Kedai Makan Dengan Betul

Melariskan Kedai Makan
Melariskan Kedai Makan

Saya nak cerita sikit baru-baru ni apa yang terjadi membuatkan saya tergerak hati nak post artikal dengan tajuk ni.


Ada satu kedai makan yang bolah saya kata sudah lama, Sebab dari zaman kanak-kanak saya sehingga lah sekarang, Kedai tu kekal di situ. Tapi saya rasa baru dua kali saya makan di situ. 
Baru-baru ni kebetulan saya cuba singgah makan tgah hari. Dalam fikiran saya pada mulanya. Kedai Lagen mcm ni mesti la masakannya sedap-sebab berpegalaman. selalunya kedai lagen ni mesti ada manu-manu yang sudah sebati dengan kedai.

Tanpa fikir panjang saya Oder Nasi Gorang Biasa . Alangkah terkejutnya saya apabila suapan pertama itu menghampakan saya.

Macam tak percaya, Kedai Lagen mcm tu tak mampu menyediakan Resepi Nasi Gorang yang istimewa. Luluh hati aku mengenang nasib aku pada hari tersebut. Tapi bukan bermakna aku tak bersyukur, aku bersyukur atas rezeki dari Allah pada hari tu.

Tapi aku sedikit kecewa dengan Hidangan Nasi Goreng Biasa yang aku dapat. Pendek kata, Nasi Goreng simple yang ayah aku masak lagi sedap dan lagi berselera di makan.

Setelah selesai makan, Aku pun keluar dengan perasaan tak puas hati. Lalu apa yang terjadi selepas tu.. ? kalau korang nak tahu, ia telah terkesan dalam diri aku dan aku berazam takkan makan lagi dikedai tu.

Itu kisah aku, Bagaimana dengan orang lain ? Imej kedai makan tu akan jatuh dan tak ada Promosi Percuma dari mulut kemulut oleh yg orang pernah makan di situ.

Kisah aku ini untuk di jadikan contoh kenapa sesebuah kedai Makan itu kita lihat murung je.. Dan ada Kedai makan yang kita tgok sampai beratur panjang.

Kuncinya adalah Puas Hati.

Kedai yang dapat memuaskan hati pelangan dengan Resepi, layanan yang hebat pasti menjadi Buah mulut orang dan secara tak langsung ia akan menjadi free Marketing

mungkin ada pelangan yang mempromosikan  dalam Office. Time makan tgah hari pakat-pakat pergi serbu kedai tu. 

Dalam dunia Melayu kita ni lain. Ilmu pelarisnya  Lain Macam sikit,kadang-kadang  ada yang gantung gambar Sultan dalam kedai, Pergi jumpa Bomoh untuk minta pelaris.Hakikatnya, dia sendiri yang tolak pelaris seperti kedai Lagen tadi. Dan yang last sekali sampai begaduh, fitnah menfitnah, dan kemuncaknya sampai santau menyantau.

Cuba kita Try makan di kedai-kedai yang orang selalu beratur panjang, Pasti kita tau apa pelaris yang dia pakai. Adakah tangkal yang dia guna atau Manu dan masakan dia yang membuatkan pelangannya puas hati.

Untuk melariskan Kedai Makan, Cuba lah perbaiki Masakan, Manu sesuai dengan Harga. Orang Malaysia ini pentingkan Rasa Masakan, Duit adalah No 2. org Malaysia ini kaya sebenarnya tapi awas. orang Malaysia juga pandai Menilai apa yang di hidangkan . Dia akan Rasa ok kalau dia dapat yang dia nak dari harga yang dia bayar.

Cara yang Saya sarankan

# 1;
Test Killer sesepi dulu, Anda boleh pilih beberapa orang yang jujur dan minta dia Koment secara jujur adakah dia puas hati.

#2; 
Gunakan resepi yang tulin, jagan tipu-tipu. contoh anda pernah tak beli Karipap inti angin ? Pasti pernahkan, Saya jamin karipap yang inti angin akan membuatkan orang yang beli naik angin. Buat apa nak untung dengan mengurangkan kualiti. Tambahkan Kualiti dengan naikkan sedikit harga lebih ok dari beri orang makan karipap berinti angin.

 Jangan terpegaruh dengan persingan Harga. Mungkin di sebabkan harga bahan mentah semakin naik, lalu membuatkan peniaga kurangkan kuantiti bahan mentah. Ingat kualiti adalah segala-galanya dalam masakan.

Pendapat saya lah. Tambahkan lagi Kualiti Karipap dan up sikit Harga, tak ada sapa nak marah bila dia puas hati.

Tunjukkan yang resepi anda berkualiti tinggi,lain dari yang lain dan pasti Puas Hati.

#3;
 Jangan terlalu fokus pada pelangan Baru. Dalam dunia peniagaan ini, reguler costemer tu la Pelangan kita. Pembeli yang baru sekali beli tu bukanlah pelangan kita. Tapi kalau dia datang balik dan membeli kali kedua, itu baru di namakan pelangan.

Dan mereka akan datang balik dan seterusnya datang dan datang lagi, dan menjadi pelangan tetap. di situlah nyawa sesebuah perniagaan. Kamu rasa kalau makan nasi Goreng yang tak rasa apa-apa ? dia akan datang lagi untuk jadi pelangan anda ? Pastinya tidak.

Kalau pemilik restorent , Warung, peniaga Pasar malam atau siapa saja yang meniaga Makanan lakukan 3 pekara yang saya sarankan ni. Pati Pelangan anda makin bertambah, dan anda akan menjadi peniaga yang berjaya , Insyaallah.

Comments

Popular Posts

Resepi Rendang Ayam Kedah

Masakan Rendang Ayam Kedah Resepi Rendang Ayam Kedah 1.  Rendang Pasanganya Lemang atau ketupat. Tak kesahlah Ketupat Daun Palas atau Ketupat Daun Buluh . Yang penting Rendang mesti kena ada kalau nak makan Ketupat, Barulah Lengkap. Penting untuk setiap keluarga salah seorangnya mesti pandai Masak Rendang Ayam ataupun rendang Daging supaya tak kempunan Nanti. 2. Rendang ni ada juga pedebatan dalam kalangan Netizen yang mempersoalkan asal usul rendang dari Negeri Mana. Bukan di situ saja, malah antara Malaysia dan Indonesia pun menjadi isu claim mengclaim asal usul rendang. Bagi aku taklah menjadi isu dari mana Sejarah asal usul Rendang, yang penting pandai masak Rendang dan sedap di makan. 3. Kali ini aku nak Kongsi sedikit ilmu tentang cara nak masak Rendang Ayam yang sedap. Oleh kerana aku orang Kedah, aku namakan resepi rendang ini sebagai Rendang ayam Kedah hihi. 4. Masak Rendang ayam ni lebih mudah daripada Masak rendang Daging. Kalau Rendang Daging, kita perlu cari daging ya...

Mee Goreng dan Mee Rebus Mamak Changlun : Antara Yang Tersedap Di Utara

Mee Rebus Mee Goreng dan Mee Rebus Mamak Changlun : Antara Yang Tersedap Di Utara     Sebut saja Mee Goreng Mamak pasti akan terpapar dalam minda Rasa keriuk-keriuk keropok udang dan rasa yang luar biasa yang tak dapat di terjemahkan oleh perkataan. Kena rasa dulu baru faham apa yang saya maksudkan tetang perasaan itu. Tak Hairanlah di Utara ramai pengemar Mee Gorang dan Mee Rebus ala Mamak. Kedai Mee Mamak juga banyak terdapat di Utara semenanjung terutamanya di Negeri Pulau Pinang dan Kedah. Sapa yang sampai Utara rugi kalau tak cari Mee mamak untuk merasai keenakan Makanan yang populer di utara ini. Salah satu kedai Mee Goreng dan Mee Rebus yang terbaik di Kedah terletak di Pekan Changlun iaitu Mee Mohd Ali yang terletak di tengah-tengah Pekan Changlun.  Mee Mohd Ali Pekan Changloon Kedah Apa yang special tentang Mee Mohd Ali ni adalah ia Masih mengekalkan tradisi lama mungkin petua warisan keluarga dengan mengunakan Arang sebagai bahan api untuk Masakkan. Memang berbe...

Cara Nak Tengok live Streaming Bola EPL Melalui Handphone

Cara Nak Tengok live Streaming Bola EPL Melalui Handphone   Mesti ramai yang sedang pengikuti perkembangan Liga bola sepak terkenal di dunia seperti EPL.  Untuk menonton secara live setiap minggu, semestinya kita perlukan Astro yang mempunyai package laluran sukan, dan bill yang perlu di bayar bulan-bulan sudah tentulah mahal. Saya tahu semasa live game Bola Kelab Populer yang besar- besar umpamanya , pasti ramai yang tercari-cari live Streaming di dalam Internet. Malangnya kebayakkan Live Streaming itu akan di Block oleh pihak media yang berlesen. Ya lah, mereka dah bayar beratus juta untuk menjadi menyiar utama siaran langsung tersebut sedangkan kita menonton secara Free je. Itu tak adil untuk mereka, sebab tu mereka block semua live Streaming lebih-lebih lagi dalam Facebook dan Youtube. Tapi anda jagan risau, sebab saya akan dedahkan 2 cara untuk anda dapat menonton Live Bola Sepak EPL ataupun La liga. Cara pertama, anda download App Burma TV dekat Play Store. Dah siap down...

Cara Nak Trace Nombor Telefon Tak Dikenali

Cara Nak Trace Nombor Telefon Tak Dikenali 1. Assalamualaikum semua... Bagaimana Cara Semak No Tellefon Yang Tak Diketahui Pemiliknya? Pasti semua alami pekara ni kan ada org Call tapi kita tak tahu no tel tu sebab tak ada dlm List no Hp kita.. Kadang2 tu rimas Juga No yg tak di kenali ni sering ganggu kita kan. 2. Ada caranya utk Kita nak kesah No tu Milik siapa... iaitu melalu App Website  https://www.truecaller.com . Caranya Masuk dlm Website tersebut... dan terlebih dahulu Sign in dengan Mengunakan Google akaun iaitu dengan Gmail anda... Pada yg belum ada akaun Gmail tu kena buat dulu la di  Klik disini  utk buat Daftar Gmail. 3. Akan Terpapar seperti Gambar Dibawah.. Selepas Anda sudah Sign In.. baru anda di benarkan Search No tel yg tak di ketahui itu di Bahagia  " Search a Phone Number " 4. Bila anda sudah Search no tersebut.. anda akan di beritahu nama samaran Empuya no tu... sebab apa nama samaran? di sebabkan nama tu di ambil dlm database Web true ...

Ketupat Pulut Daun Buluh

Ketupat Daun Buluh Ketupat Pulut Daun Buluh Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Ketupat daun buluh sudah tak asing lagi sesetengah tempat di negeri Kedah Darul Aman selain ketupat Palas. Kedua-duanya mengunakan bahan asas Pulut yang sama kecuali daun. Di Sebelah utara selalunya ketupat Pulut menggunakan beras Pulut Susu, sebab rasanya lebih enak dan lembut selain lebih berlemak. Ketupat pulut daun buluh mungkin agak kurang terkenal di negeri-negeri di bahagian selatan tanah air tapi boleh di katakan di kenali ramai di bahagian utara tanah air. Kaum Cina utara juga gemar membuat ketupat dauh buluh ni. Jenis Daun buluh yang di gunakan adalah jenis dauh yang besar dan lebar. Tak semua daun buluh yang mempunyai ciri-ciri itu, ada baka pokok buluh yang mempunyai daun yang besar dan lebar, membolehkan pulut mudah di balut dan di ikat. Memandangkan di negeri bahagian Utara seperti Negeri Kedah terutamanya, Pokok buluh memang banyak dan tak susah mencari daun buluh yang sesuai untuk bua...