Ketupat Daun Palas Kedah

Ketupat Daun Palas

Ketupat Daun Palas Kedah

Ketupat Daun Palas Kedah atau Utara memang menjadi antara manu wajib pada hari Raya Aidilfitri mahupun Hari Raya aidil adha. Cara penyediaannya pula memerlukan kemahiran dan mengalaman dalam mendalam untuk menyediakan ketupat daun palas yang enak.

Menambah lagi kemeriahan makan ketupat daun palas semestinya dengan adanya pencicahnya seperti kari ayam/daging, Rendang Ayam atau pun daging. Pasti akan menceriakan pagi hari raya anda.

Untuk menyediakan Ketupat Daun Palas Kedah kita memerlukan beberapa bahan asas iaitu :

1. Beras Pulut

2. Santan Kelapa Pekat ( 400 gram santan pekat Untuk 1 kg pulut )

3. Daun Pandan ( 5 helai )

4. Daun Palas

5. Gula ( Secukup Rasa )

6. Garam ( Secukup Rasa )

Bahan Untuk masak pulut ketupat

*Untuk rasa yang lebih enak, Gunakan Pulut Susu.

Cara Penyediaan Pulut untuk di Balut ( Masakan petama )

Saya terangkan dengan anggaran untuk 1 kg Beras Pulut.

Sukatan air dan santan , 400Gram santan pekat + 1 gelas air.

1.# Masak Santan dengan 5 helai daun pandan, garam secukup rasa, gula secukup rasa sehingga sedikit mengelegak.

2.# Masukkan 1 kg Pulut dan kacau jangan berhenti sehingga santan kering dan pulut menjadi separuh masak.

3.# Setelah selesai , pulut sudah sedia untuk di balut dengan daun Palas.

Dalam kerja membalut ketupat daun Palas pulak memerlukan skill yang tersendiri. Ada dua jenis balutan yang di namakan Ketupat Jantan dan Ketupat betina.

Pokok Palas

Kebanyakkan ketupat daun palas kedah selalunya mengunakan cara balutan ketupat Jantan. sebab mudah di buka dan di hidangkan.

Jenis Balutan Ketupan Jantan dan Betina.

Ketupat daun Palas yang sudah siap di Balut.

Langkah terakhir dalam penyediaan Ketupat Daun Palas anda hanya perlu Rebus atau kukus sehingga Masak. dan Ketupat daun Palas sedia di hidangkan.

Ketupat Daun Palas dan Rendang

Comments

Psoriasis & Eczema: Bila Gatal Tak Henti-Henti, Apa Lagi Yang Boleh Dilakukan?

Pernah Rasa Putus Asa Dengan Masalah Kulit ? Pernah tak anda rasa terlalu letih dengan masalah kulit yang tak kunjung sembuh? Baru beberapa hari nampak semakin baik, tiba-tiba gatal datang semula. Kulit mula kering, mengelupas dan terasa pedih apabila digaru. Lebih menyakitkan apabila orang lain tidak memahami apa yang sedang anda lalui. Mereka hanya nampak masalah pada kulit, tetapi tidak tahu bagaimana rasa gatal yang mengganggu tidur malam, keyakinan diri dan emosi setiap hari. Jika anda pernah mengalami situasi ini, percayalah, anda bukan seorang sahaja yang berdepan dengan cabaran tersebut. Masalah Yang Ramai Penghidap Eczema dan Psoriasis Hadapi Masalah seperti eczema dan psoriasis bukan sekadar isu pada permukaan kulit. Ramai individu mengalami kulit yang terlalu kering, kemerahan, menggelupas dan terasa gatal hampir sepanjang masa. Ada yang mengalami keadaan ini di tangan, kaki, siku, lutut malah di bahagian leher dan belakang badan. Bayangkan seorang ibu yang ...

Rambut Gugur Dan Kelemumur Berkerak Buat Anda Hilang Keyakinan? Kisah Benar Dari Seorang Sahabat

Pernah tak anda bangun pagi, tengok cermin, perkara pertama yang anda nampak ialah serpihan putih bertaburan atas bahu baju? Atau setiap kali bangun tidur, bantal penuh dengan helaian rambut yang gugur? Saat itu, ada satu rasa hiba dan kecewa yang menjalar dalam tangkai hati. Anda mula mengeluh sendirian, " Kenapalah rambut aku macam ni? Apa salah aku?" Bagi kebanyakan kita, rambut bukan sekadar helaian benang di atas kepala. Ia adalah mahkota, lambang keyakinan diri, dan sebahagian daripada identiti kita. Apabila mahkota ini mula rapuh dan rosak, keyakinan diri kita juga ikut luruh bersama-sama setiap helaian rambut yang gugur ke lantai. Detik Hitam Saat Keyakinan Diri Mula Menyembah Bumi Mari saya kongsikan sebuah cerita tentang seorang sahabat baik saya, Lin. Lin seorang wanita yang ceria, berkerjaya, dan sentiasa menjaga penampilan. Namun, sejak setahun yang lalu, ada satu rahsia besar yang dia simpan rapat-rapat daripada pandangan orang ramai. Rahsia yang...

Psoriasis dan Ekzema: Punca, Simptom dan Cara Menguruskannya Dengan Berkesan

Psoriasis dan Ekzema: Punca, Simptom dan Cara Menguruskannya Dengan Berkesan Masalah kulit seperti psoriasis dan ekzema bukan sekadar menyebabkan ketidakselesaan fizikal, malah boleh menjejaskan keyakinan diri dan kualiti hidup seseorang. Rasa gatal yang berterusan, kulit kering, kemerahan dan mengelupas sering membuatkan ramai individu berasa tertekan, terutama apabila simptom semakin teruk dari semasa ke semasa. Walaupun psoriasis dan ekzema mempunyai beberapa simptom yang hampir sama, kedua-duanya adalah keadaan kulit yang berbeza dan memerlukan pendekatan penjagaan yang sesuai. Dalam artikel ini, kita akan memahami punca, simptom serta cara menguruskan psoriasis dan ekzema dengan lebih berkesan. Apa Itu Psoriasis? Psoriasis ialah penyakit autoimun kronik yang menyebabkan sel kulit membiak terlalu cepat. Akibatnya, sel-sel kulit terkumpul di permukaan kulit dan membentuk tompokan tebal, bersisik serta kemerahan. Psoriasis tidak berjangkit, tetapi ia boleh berulang d...

Bila Anak Susah Fokus Belajar, Ibu Bapa Pun Turut Terasa Tekanan…

Pernah tak anda rasa macam ada sesuatu yang “tak kena” bila tengok anak belajar? Kadang‑kadang, waktu malam bila rumah dah sunyi, anda duduk sekejap sambil perhatikan anak di meja belajar… tapi dia masih termenung. Pensel di tangan, buku terbuka, tapi mata kosong. Sebagai ibu bapa, hati siapa yang tak risau? Kita bukan marah. Kita cuma takut. Takut anak ketinggalan. Takut anak hilang keyakinan diri. Takut anak rasa dia “tak pandai” walaupun sebenarnya dia cuma tak dapat fokus. Dan lebih menyedihkan, kadang‑kadang anak sendiri mula rasa rendah diri bila tengok kawan lain laju belajar. Situasi Yang Ramai Ibu Bapa Tak Cerita, Tapi Mereka Rasa… Ada satu kisah yang saya dengar daripada seorang ibu. Katanya: “Anak saya selalu termenung bila buat kerja sekolah. Bila saya tegur, dia kata dia cuba fokus… tapi kepala rasa serabut. Saya sedih sebab dia nampak macam give up.” Ayat itu buat saya terdiam lama. Sebab ramai ibu bapa sebenarnya...

Ramai Orang Menyesal Kerana Tidak Tahu Perkara Ini Lebih Awal

Ramai Orang Menyesal Kerana Tidak Tahu Perkara Ini Lebih Awal Pernahkah anda duduk sendirian pada waktu malam dan terfikir tentang kehidupan yang telah dilalui? Tentang peluang yang pernah datang tetapi tidak direbut. Tentang orang yang pernah hadir tetapi tidak dihargai. Tentang impian yang pernah ada tetapi ditangguhkan kerana menyangka masih banyak masa. Hakikatnya, semakin usia meningkat, semakin banyak perkara yang kita fahami. Namun ada satu perkara yang menyedihkan — kebijaksanaan sering datang selepas peluang berlalu. Sebab itulah ramai orang yang lebih berusia sering berkata, "Kalaulah aku tahu perkara ini lebih awal, hidup aku mungkin berbeza." Walaupun kita tidak boleh mengubah masa lalu, kita masih boleh belajar daripada pengalaman orang lain. Mungkin apa yang anda baca hari ini dapat mengelakkan satu penyesalan besar pada masa hadapan. Masa Bergerak Lebih Cepat Daripada Yang Kita Sangka Ketika masih muda, setahun terasa sangat lama. Kita meras...

Idaman Info

Search This Blog